봄에 즐기기 좋은 봄철 캠핑음식 4가지 추천

살랑살랑 바람이 불어오는 봄날이 오면 훌쩍 어디론가 떠나고 싶어 집니다. 봄바람과 함께라면 어떤 음식을 먹어도 맛있기 마련이죠. 그럼에도 불구하고 다른 계절보다 봄에 더 즐기기 좋은 음식은 무엇이 있을까 고민해 보았습니다. 이번 포스팅에서는 캠핑 음식 중에서 봄에 먹으면 좋은 음식을 소개해드리겠습니다.

쭈꾸미볶음, 쭈꾸미 샤브샤브  

봄철 캠핑음식(쭈꾸미볶음)

봄이 오면 훌쩍 생각나는 음식은 바로 쭈꾸미입니다. 살이 통통하게 오른 쭈꾸미는 입맛을 돋울 수 있는 훌륭한 음식이지요. 배추와 청경채, 숙주나물을 준비하셔서 쭈꾸미 샤브샤브를 만들어드셔도 좋고 매콤한 쭈꾸미볶음을 준비하셔도 좋습니다. 요즈음에는 밀키트도 잘 나와있어서 간편하게 밀키트로 준비해 두시는 것도 대안이 될 수 있습니다. 다만 쭈꾸미는 해산물이기 때문에 상하지 않도록 얼음 사이에 잘 보관해가셔야 하며 가급적 빠르게 섭취하시는 것을 권고드립니다.

장어구이

봄철 캠핑 음식(장어구이)

요즘들어 매일같이 피곤하고 기력이 없어지신다면 장어를 드셔보는 건 어떠실지요. 장어는 우리나라 국민이 모두 알고 있는 대표적인 스테미너 음식입니다. 싱싱한 장어를 저렴하게 판매하는 가게들이 많이 있으니 손질된 장어를 가져가셔서 숯불에 구워드신다면 천국의 맛을 느끼실 수 있습니다. 장어는 소금구이로 드셔도 좋고, 양념을 발라서 드셔도 좋습니다. 혹시라도 장어를 미리 냉동으로 준비하셨다면 해동 후 재냉동되지 않도록 주의하세요. 장어의 비린 맛을 없애기 위해 생강이나 청주를 사용하는 것도 좋습니다.

스모어

봄에 먹기 좋은 캠핑 음식(스모어)

스모어는 미국에서 유래된 캠핑 음식 중 하나입니다. 크래커와 초콜릿, 마시멜로우를 함께 녹여서 먹는 음식입니다. 마시멜로우를 꼬치에 끼워서 화롯불에 살며시 구워서 한입 베어 물면 바삭한 식감에 쫄깃한 속살을 느끼실 수 있습니다. 스모어는 봄에도 맛있게 먹을 수 있는 캠핑 음식 중 하나입니다. 크래커 위에 마시멜로우와 초콜릿을 올려서 녹이고 먹으면 되며, 구워 먹을 수 있는 전용 그릴이나 화로를 이용하여 먹을 수 있습니다.

딸기

봄에 먹기 좋은 캠핑 음식(딸기)

캠핑요리를 먹고 나서 후식으로 달달하고 시원한 딸기는 어떠신가요. 딸기를 캠핑장에 가져가신다면 딸기가 무르지 않게 잘 보관하셔야 합니다. 딸기는 냉장고에 넣지 않고 종이박스에 넣어가시는 것을 추천드립니다. 딸기는 습기에 약하기때문에 금세 곰팡이가 필 수 있습니다. 딸기는 다이어트에도 효과적입니다. 바로 열량이 낮기 때문입니다. 맛있는 캠핑음식으로 인해 배가 나왔지만, 봄철 캠핑음식을 빼놓을 수 없다면 딸기를 꼭 챙겨가세요. 우유와 함께 딸기라떼로 곁들여먹어도 매우 좋습니다. 

 

지금까지 봄에 먹기 좋은 봄철 캠핑음식에 대해 알아보았습니다. 봄 캠핑음식으로는 다양한 음식이 있겠지만 역시 제철요리만큼 맛있는 요리는 없겠지요. 부디 맛있고 싱싱한 재료를 준비하셔서 즐거운 캠핑 보내시기 바랍니다.